02
Skaapstertjies
Bestanddele:
- Skaapstertjies
- 500ml Water
- Sout van die aarde
- Speserye (Tiemie, roosmaryn en 1 gekapte rissie)
- Basting sous
Houers:
Braai pan
Drukkoker
Stappe:
- Gooi jou skaapstertjies in jou drukkoker & voeg water by en die nederigste van speserye – sout van die Aarde.
- Kook vir 30 min.
- Gooi hulle in ‘n braaipan en bedek dit met speserye van jou keuse.
- Vat jou basting sous en “Tap, tap, tapity, tap” die stertjies
- Maak hom dan warm in die oond vir 5 – 10min-180 ºC